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L'immagine non è delle migliori per chiunque sia un cultore enologo,i sommellier storceranno il naso vedendo al posto dei classici tini tutto quella tecnologia che pare come un robot alieno,eppure dopo decenni di studi Dora Marchi e Donato Lanati tramite Enosis nel cuore del Monferrato a Fubine sono riusciti a ottenere il vino perfetto.
I.S.
iserentha@yahoo.it
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